“Quintana, el queso Artesano
Mahón-Menorca más premiado”
Más de 100 años
CREANDO los mejores Quesos artesanos de MENORCA
El Queso Mahón- Menorca de Quintana arraiga desde hace más de un siglo.
Hoy seguimos exactamente los mismos procesos y técnicas de elaboración y curación de antaño. Desde la selección individual de los mejores quesos frescos, entre los principales “Llocs” de la isla, y un afinado extraordinario, garantiza la maduración de uno de los mejores quesos de Menorca.
QUESO MAHÓN- MENORCA
ARTESANO SEMICURADO
Su presentación es de corteza anaranjada, Interior amarillento y sabor suave.
QUESO MAHÓN- MENORCA
ARTESANO CURADO
Producto elaborado en época en que la leche tiene mayor concentración, y por tanto el queso presenta una corteza más dura y color más fuerte y el sabor naturalmente más alegre.
QUESO MAHÓN- MENORCA
ARTESANO AÑEJO
Producto con más de 10 meses de maduración. Destaca por su potencia y rotundidad de sabor.
Nuestros formatos
PIEZA
1/4 DE PIEZA
