Descripción
Una pieza mini de aproximadamente 650 gr. de nuestro Queso Quintana añejo Mahón-Menorca D.O.P. artesano, elaborado con leche cruda de vaca, 100% natural, sin aditivos ni conservantes, y afinado por nuestro Maestro Artesano Quesero y Maestro Artesano Afinador de Quesos. Con una maduración de más de 10 meses, es un queso de capa externa de color marrón envejecido, de textura algo más dura y de sabor y aromas rotundos, con memorable persistencia en la boca.
